呑んだあとのラーメンはうまい！！

と言うわけで・・・

取手辺りで呑んだ場合、大人数だと〆はバーミヤンで
ラーメン食べるんだけど・・・(*￣ー￣*)

少人数というか２，３人での反省会では・・・
こちらの「えんや」がお勧めです。( ＾ω＾ )

場所は、取手駅東口界隈の裏通りです。

店内に入ると、カウンター席のみの小さなつくりですが
ラーメン屋らしい熱気があります。

店主にお勧めを聞くと、あっさりは塩でこってりは味噌と
いうことでしたので、私はあっさりの塩を注文！
連れはこってりの味噌を頼みました。(*￣ー￣*)

早速いただくと、見た目こってりしてるように見える
塩（左）なんだけど、案外あっさりしています。
何の出汁なんだろうシーフードっぽいんだけど？
初めて食べるラーメンの味です。
焦がしネギ？がいい風味を出しています。

麺は太くオレ好みです。
ちなみにオレは、ラーメンにはまったくこだわりは無く
どんなラーメンでも美味しく頂ける口なんですが、
あえて言うなれば、昔から中華料理屋にあるような
カンスイのいっぱい入った黄色い太い面が好きです。
ここのは、そんな感じの麺です。

味噌は、スープをちょっと貰ったんだけど
濃厚ないろんなエキスの含まれたこってり味噌で
これも、普通の味噌ラーメンとはまったく違う味で
強いて言うなれば、焼肉なんかにつける韓国の
サンチュ味噌のスープみたいな感じでした。

店長が、絶対うまいからと言ったので
チャーハンも頼んだんだけど、コレがいい味で
チャーシューがバリウマなんですよ！この店は！

そんなわけで、小さな店なので見落とさないように
ぜひ足を運んでみてください。
ランチもやってるそうですよ！！

あと店主のお勧めの食べ方などもあるそうです。

麺処　えんや
茨城県取手市取手2-9-18
山中家ビル1階
ランチ１１時～
午後６時～翌２時（週末は朝４時まで）