唐沢蕎麦集落全店制覇！

美ヶ原を１１時頃出発し、２時間かかって
やっと唐沢蕎麦集落に到着しました。

もう時間は１時を過ぎたところですが
大丈夫でしょうか？(￣Д￣；；

特に、今日最初に訪れた根橋屋さんは
週末はいつも混んでて駐車場がいっぱい！

ぱっと見た感じ、やはり混んでるようですが、駐車場が
開いてたので店に入ると、中は結構広く時間の割りに
７割くらい席が埋まっていました。

まず最初に、お新香が運ばれてくるのが唐沢流なんですが
一人分とは思えないくらいな量！食いきれないよ・・・。
(￣Д￣；；

注文したのは、天もり蕎麦とモツ煮込み！

モツ煮込みは量が多く、あっさりして美味しい！！
天ぷらの掻き揚げも大きくて、家庭的な感じでうまかった！
蕎麦は、田舎風のしっかりした蕎麦で、太さもちょうど良く
のど越しも良い！！

と言うか、うまい！！(o^-^o)

つゆは、あんまり甘くないタイプで、蕎麦の風味を
うまく引き立たせている。

う～～ん、これは田舎蕎麦としての完成形といっても
過言ではないかも！！（｀・∞・´）
蕎麦湯を何度も飲めるほど、徳利に入ってるつゆが多く
サービス精神が旺盛だと思う。
田舎の蕎麦屋はこうでなくてはいけません！！( ＾ω＾ )

うん！満足！！

そして、この根橋屋訪問にて唐沢蕎麦集落の既存店

全店制覇！ミッションコンプリート！

この唐沢蕎麦集落を知ったのは、去年のＧＷのこと
その時は、全部で１１店が営業してましたが、跡継ぎが
いなかったりなどの理由で、現在は８店が営業中。

今までを振り返ると・・・
弾丸ドライブ唐沢蕎麦集落編が最初で、善光寺の
ご開帳にあわせて訪問しました。

次は、長野弾丸ドライブ２０１０～唐沢蕎麦集落編～
にて、今年のＧＷに訪問。

そして、登山ドライブ２０１０夏～唐沢蕎麦集落編～
にて、初めての登山ドライブで訪問し

そして今回、４度目にして既存店制覇完了！！
無くなってしまった、２店は残念だけど・・・
いつかの再開を期待します。(*￣ー￣*)

ちなみに、水舎と麺好房は同じ店なので１店と数えました。

根橋屋
0263-98-2313

さて、お腹は満腹なんだけど、せっかくなので山法師の
荒引き蕎麦を食べて帰ろうと思います。

甘いつゆと、荒引き蕎麦なのに田舎風の、ちょっと
変わったおいしい蕎麦！o(*^▽^*)o

この店の話好きのご主人に、いろんなことを話し
全店制覇したけど、またちょくちょく来るよと思いつつ、
わが茨城への、帰途に着こうと思います。

安曇野の山々に別れを告げて・・・。

そして帰りは、何とか八ヶ岳を越えるコースは無いかと、
塩尻峠を越え、諏訪湖を過ぎたところでメルヘン街道に。

標高に２１２７ｍにある麦草峠を越えて、松原湖方面に
進み佐久ＩＣから高速で一気に帰りました。

今回も、いろいろありましたけど・・・
日本の素晴らしさを再認識する、良いドライブが
出来たと思います。

ほんとうに・・・

ドライブと登山とキャンプって・・・

良いですねぇ～♪

おわり。