2013GW北海道ツーリング3日目（4月29日）余市へ！

つーわけで、北海道に上陸して2日目もスッキリしない天気。

でも今日は親戚とウィスキーとワインの試飲ドライブなので

天気は問題なし！！(≧∇≦)

運転もしないので飲みまくってOK！とのこと・・・

Tさん感謝感激！！m(_ _)m

さらに、このホテル新東なんですが・・・

2泊目以降2800円と格安～！！(◎´∀｀)ノ

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まず朝食に夕べもらったパイと缶コーヒーを飲んですごします。

そして待ち合わせの10時にホテルの下へ。

Vスト君、今日はゆっくり休んでねぇ～！！(○゜ε゜○)ノ~~

天気は雨は降ったり止んだりって感じでたいしたこと無いです。

ちんちん電車は珍しいからいつか乗ってみたいですねぇ～♪

札幌市内の桜はまったく咲いてなく蕾もない状態でした。

そして高速に乗って小樽ICから余市を目指します。

途中、フェリーターミナルや小樽駅をチラ見しながら・・・

やってきたのはNIKKAウィスキー余市蒸留所！

去年の夏にも訪れましたが工場見学も試飲もしませんでした。
今日は去年のリベンジが出来るので嬉しい！！(≧ｍ≦）

では、さっそく見学へ～～♪(◎´∀｀)ノ

せっかくなので、オネーチャンの案内で見学しますよ。

天気も回復傾向！！

これはピートと呼ばれる草炭というのもので地元で取れるらしく
これで麦芽を乾燥させてウィスキーのスモーキーな香りをつけるらしい。

これは蒸留棟かな？

今日は一台が稼動していて創業当時から変わらない
石炭直火蒸留が余市の味を決めているそうな。

こちらはキリン塔

昔の事務所跡。

こういうタンクの集合ってオイラそそられるんですよね～♪

おしゃれな家。

こちらは創業者の竹鶴政孝とリタ夫人の家の跡。

樽には個性があって10年後、20年後の嗜好の予測やら在庫
そんな事をいろいろ考えてブレンダーさんが樽詰めするそうな。

ちなみに、いまNIKKAが潰れても・・・
少なくとも20年間は安定的にウィスキーを供給できるそうな。

ちなみにNIKKAのこのオジサンはブレンダーのイメージ像。
記念すべき第一号ウィスキーは瓶の中で蒸発してますが
値段は付けられないそうです。

どんな味なんだろう・・・(*￣ー￣*)

そのほか博物館にはいろいろ展示してました。

香りの展示も！

0年は草っぽい香り～5年でウィスキーっぽくなり
15年ではスモーキーな感じが深くなってました。ヽ(´▽｀)/

そして試飲会場へ！(≧ｍ≦）

こんな感じでウィスキー3種類とアップルワインの試飲が出来ます。
運転で飲めない人はジュースもありました。

まずはシングルモルトの余市10年を・・・

NIKKAらしいスモーキーさが力強く美味しい！！(≧∇≦)

そして新発売のブラックニッカ・リッチブレンド！
二日間だけの限定試飲でした。

シェリー樽原酒にカフェグレーンをブレンドしたもので
深い味わいとリッチな感じの香りが深くて美味し！！(≧∇≦)

そして鶴17年

深い香りと味わいなのにすごく飲みやすくて美味し！！(*≧ｍ≦*)

最後はアップルワイン！

さわやかなりんごの香りと甘みが美味し！！ヽ(´▽｀)/

そんな感じで無料の試飲はこれで終わりなんだけど・・・

けっこう酔いましたねぇ～♪

なので・・・

有料の試飲！

原酒はお土産で買おうにもお高いので手が出ないのですが・・・

25年原酒・・・シングル400円くらい。

グッと来る深い味わいとスモーキーな香り・・・

うまぁぁ～～！(*￣ー￣*)

そして・・・勢いで・・・

竹鶴25年・・・シングル1600円！！

ボトルで買ったら5万位するんじゃないかな？Σ(￣ロ￣lll)

深い味わいがまろやかさに変わりスモーキーさの角がなく
飲みやすいけどグッと来る深い味わいがあって・・・

美味過ぎる！！o(*^▽^*)o

オイラ最近はウィスキーって飲まないんだけど・・・

やはり美味いんだなぁ～・・・

つーか、この時点でもうかなり酔って良い気分なんですが・・・

NIKKAウィスキー工場見学＆試飲はツーリングでは不可能なので

素晴らしく最高の観光となりました。

試飲を我慢してくれた親戚のTさん！！

有難うございました！！

そしてNIKKA工場見学の跡は・・・

近くのかんざき商店で食事しようとするもメチャ混んでたので諦め・・・

余市の港に行って・・・

南保留太郎商店で蟹の燻製を買おうとしたら・・・

夏の暇な時期しか作らないようで今日はありませんとのこと・・・

時間的に1時を過ぎてますし、ウィスキーいっぱい飲んで

お腹も減ったので小樽に戻ります。

そんな試飲ツアー後半戦は次回に続かせてください。

次回は小樽のデカ盛の店とワイン工場見学プランです。

Tさんはいろんなグルメ情報に詳しいので楽しみだ！！

つづく・・・

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