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2013年12月 6日 (金)

30代最後の誕生日!

というわけで・・・

昨日12月5日はオイラの誕生日でした。ヽ(´▽`)/

そして39歳になりました。( ^ω^ )

あと1年で30代が終わり40歳・・・

オイラも随分年をとったものです。

そんな昨夜の誕生日は・・・

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ハニーと一緒にお寿司を食べてましたよ。(◎´∀`)ノ

しかもご馳走してくれるんだぜ!!つД`)・゚・。・゚゚・*:.。

もうホント・・・良いハニーを持ちました!!

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そんな訳で・・・今日はお寿司屋さんのレポートを!

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場所はつくば市の研究学園駅ちかく。

研究学園駅前はクリスマスイルミネーションが綺麗でした。

研究学園駅はTX沿線で最も急激な発展を遂げてる

場所のひとつではないでしょうか?

ほんの数年前まで自動車研究所の森林地帯だったのに

大型SCにコストコ、駅前には高層マンションやホテルだ建ち並び

最近では居酒屋などの飲食店の集積も進んでまして・・・

意外と飲み食いできて遊べる街となってます。o(*^▽^*)o

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そして今日訪れるお寿司屋さんは駅から数百メートル離れたところに

新しくできた飲食店街「エビスタウン」の中にあります。

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カラオケボックスやバーなど含め10店舗くらいあるんですかね?

そんな写真中央にある「二代目 寿し松」さんが今日のお店。

さっそく入店しますが7時半時点でほぼ満席!!

オイラ達は予約していたのでカウンター席に案内されまして・・・

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まずは誕生日に乾杯!!

こちらのお店は、かつて福島の浪江町で営業していたんですけど

震災の影響でつくば市に避難してきて、昨年の11月に

心機一転してつくばに店を二代目として開店されたようです。

まだ実際の2代目は若いので握っているのは先代の大将でしたが

大将はとても気さくで笑顔がとても素敵でした。ヽ(´▽`)/

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さて料理の方は、まずは刺身の盛り合わせ2人分。

カニ、ホッキ貝、ヒラメ、シメサバ、マグロ、イカウニ、ハマチかな?

特にマグロは大間のマグロらしくメッサ美味かった!!

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シメサバも軽くシメられただけの新鮮さ!!

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白子のてんぷらはふわっふわ~♪

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桜えびの掻き揚げは・・・

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海苔に巻いて食べますが塩味が効いて美味し!!

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カニ茶碗蒸しは、カニの風味が効いて美味し!!

中にはぶっといカニの身が入ってるんだぜ!!

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アナゴ焼きはオツマミにちょうど良いですね!!

そして寿司行きます!!

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大間の大トロ・・・気が付いたら蕩けちゃう感じで・・・

こりゃぁ~、最高でした!!;:゙;`(゚∀゚)`;:゙

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カニの身も大きい!!

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ボタンエビは生で!!

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頭の部分は揚げて美味しく頂きました。

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数の子はメチャクチャ大きい!!

ねぎとろ軍艦は風味豊か♪

カニみそ軍艦も美味すぎる!!

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アナゴ~~♪

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ウニいくら!!

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ハニーのだけどアワビは頂きました!!

って、卑猥な意味じゃなくて・・・

ハニーのお寿司のうち、アワビを貰ったという意味ね・・・

謹んで追記修正させていただきます。

その他写真は忘れたけど車エビの刺身は生きてました!

そんな訳で・・・

超お腹いっぱい!!

ごちそうさまでした。o(*^▽^*)o

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寿し松の二代目はお若いけどお寿司のワールドカップで

優秀賞を頂いたようで・・・これから、どんなお寿司を・・・

このつくばの街で作り続けて行くのか・・・

とても楽しみです。(≧∇≦)

とても良い店なので、これから少しづつ通い続けて・・・

お互いの成長を感じられたらと・・・

いつかつくばナンバー1の寿司屋になることを期待しています。

それと・・・

誕生日のメッセージを頂いた皆様に・・・

この場を借りてお礼申し上げます。

ありがでござんした!!

寿し松
305-0817 つくば市研究学園C30街区15 エビスタウンB101
TEL029-875-7575 FAX029-875-7676

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コメント

おめでとう!

最高の誕生日だったね~!

来年は40代・・・待ってるよ~(笑

投稿: hikabass | 2013年12月 6日 (金) 20時41分

ハニーのアワビを美味しくいただくキャンツーライダーがいると聞いて飛んできました。

卑猥な表現は興奮するためくれぐれもやめるように。

投稿: syu | 2013年12月 6日 (金) 21時55分

ハニーのアワビを美味しくいただry
に空目してしまいました、何たるナマモノレポートかとドキドキしましたよ。
浪江の寿し松さんですか、自分は存じませんが、避難先でも活躍されていることを聞くと嬉しいですねえ
なみえ焼きそば家庭用が江東区のヨーカ堂で売ってたり、ゲートブリッジの袂に東雲の会の売店があったり、何かと浪江とは縁があります
良いお店と出会えたことも、何かの縁ですよ

投稿: sgo | 2013年12月 6日 (金) 22時54分

おめでとうございます。
私も「ハニーのアワビ」には高貴な香りを感じましたが、一度行ってみたいお寿司屋さんですね。

投稿: いちご | 2013年12月 7日 (土) 07時38分

hikaさん、ども!!

何十年ぶりかの・・・
最高の誕生日でした!!

来年から40代・・・
よろしくご指導お願いします。

投稿: ヘボカル | 2013年12月 7日 (土) 09時18分

syuちゃん、ども!!

卑猥な表現って・・・
そういう意味じゃないからね!!

謹んで訂正させていただきました。

投稿: ヘボカル | 2013年12月 7日 (土) 09時19分

sgoさん、ども!!

sgoさんまでも・・・

寿し松は浪江を中心に3店舗くらいでやってたようですよ。
でも震災などで店が全半壊したそうで、つくばに避難。
その後いろいろ頑張ったんでしょうねぇ~
新天地つくばで新たに開店したようで・・・
オイラ自身も前向きな被災者の方々は積極的に応援していきたいと思います。

投稿: ヘボカル | 2013年12月 7日 (土) 09時23分

いちごさん、ども!!

てか、紳士のいちごさんまでも…(ry

結構お勧めですよ。
これからの店なので応援していきたいです。

投稿: ヘボカル | 2013年12月 7日 (土) 09時26分

私は、福島市出身なので、震災復興に寄与したいです。
最寄り駅が、北千住駅なので、TXで、ここに、必ず行きます。
茨城県は、大好きですよ!!

投稿: こんちゃん | 2013年12月 9日 (月) 21時53分

こんちゃん、はじめましてかな?

震災から立ち直ろうとしてる・・・
頑張ってる人たちは応援したくなりますよね!!

ぜひ、寿し松に行ってください。

味も美味しいですよ。

投稿: ヘボカル | 2013年12月12日 (木) 18時59分

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