ドナドナドーナードーナー♪
そんな訳で予告通り・・・
北海道で買ってきた活毛蟹を・・・
頂く感じの蟹パーティーを行いましたの模様を!
今回も去年同様、カニ屋の社長にお金を託して・・・
800g級の毛蟹を2杯送ってもらいました。(◎´∀`)ノ
小さい毛蟹は食べるの大変だけど・・・
これくらいの特大サイズだと・・・
足が食べやすく食べ応えがあります。
さて、活毛蟹ですので・・・
到着時に生きていまして・・・ヽ(´▽`)/
なんかかわいそうな気がしたけども・・・
取りあえず重さチェック!(◎´∀`)ノ
1匹目は765g!
まずまずの大きさです。
800g以下なのは配送中に水分が出て減ったと思われます。
2匹目は774g!
これくらいの大きさだと、1杯で大人2,3人分が満足いく量です。
そしてさっそく茹でますが・・・
ゆで方知らなかったのでネットで検索!
水1Lに対して35~40gの塩水を使い・・・
沸騰した塩水に甲羅を下にして茹でます。
甲羅を下にしないと、大事なミソが流れ出てしまうそうなので
注意が必要です。(◎´∀`)ノ
そして再沸騰してから15~20分中火でゆでて・・・
その間に蟹パーティーの会場準備!
キリンビールの提灯に半被を着て・・・
ハニーの幼馴染夫婦をお出迎え!
ライバルのアサヒビールさん!半被とかのぼりとかくださいな。
今日は蟹の他に北勝水産のホタテもご用意いたしました。
そしてタイマーが作動してゆで上がり!!
でで――ん!!ヽ(´▽`)/
大きなカレー皿いっぱいの大きさ!!
なんつーか、大きさ伝わりにくいかな?
相当でかいよ!!(≧∇≦)
ホタテとインゲンのバター炒め!!
それでは・・・
さっそく茹でたての毛蟹を頂きます!
ぎっしり詰まった蟹の身!!
美味い!!(≧m≦)
ちょっとしたタラバガニくらいの食べ応え!!
たまりませんなぁ~!!(*^m^)
うっはぁ~~♪
ミソもこんなにいっぱい!!
うっは♪;:゙;`(゚∀゚)`;:゙
美味すぎる!!ヽ(*≧ε≦*)φ
ハニーがミソ嫌いなもんで独り占め!!
もう大満足でした!!
また来年買ってこよう!!
そんな訳でカニパティー終了。
北海道ツーリングは・・・
お土産の蟹を食べ終わるまでが旅なのです。
そして・・・
ツーリングはバイクを洗車するまでが旅の途中と言う事で・・・
貝殻の道や函岳の林道を走ってドロドロになったバイクを洗車。
超綺麗になったんですけども・・・
タイヤパンクしてました・・・Σ( ̄ロ ̄lll)
良かったよ!北海道ツーリング途中じゃなくて・・・
さらにリアスプロケットが・・・ボロボロ・・・
どおりで時々コマ飛びしてるような感じがあったわけだ!
そんな訳で・・・
レッドバロン柏店に引き取りに来てもらいました。
ぶっちゃけ、北海道のあとにタイヤ交換予定だったし・・・
スプロケも交換予定だったので・・・
まあ、しばらく長距離乗る事は無いので・・・
ちょっとドック入りしてドライブ周りを交換しちゃいましょう。
それでは・・・
ドナドナドーナードーナーー♪
てか・・・
けっこう出費が痛いなぁ~・・・
次回から・・・
頑張って北海道ツーリングレポ書きますよ。
たぶん・・・
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